थाईलैंड का बदबूदार लेकिन मशहूर फल – ड्यूरियन
थाईलैंड दक्षिण-पूर्व एशिया का एक ऐसा देश है जिसे फलों का स्वर्ग कहा जाता है। यहाँ हर मौसम में रंग-बि...
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कॉकरोच – कभी न मरने वाला ढीठ प्राणी
जब भी हम घर में कॉकरोच देखते हैं, तो पहली प्रतिक्रिया यही होती है – "इसे मारो!" लेकिन हैरानी की बात...
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बी – अगर मधुमक्खी नहीं, तो धरती भी नहीं
धरती पर जीवन की जड़ें केवल पानी, हवा और मिट्टी पर नहीं टिकी हैं, बल्कि उस छोटे-से जीव पर भी टिकी हैं...
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घोड़ी का दूध – अनोखा, पौष्टिक और सेहत के लिए खास
दूध इंसान के भोजन का सबसे अहम हिस्सा है। भारत में हम गाय, भैंस, बकरी और ऊँट के दूध के बारे में अक्सर...
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दुनिया का सबसे बड़ा खीरा
खीरा ऐसी सब्ज़ी है जो हर किसी की थाली में आसानी से दिखाई देती है। सलाद से लेकर रायते और अचार तक, इसक...
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प्रॉन फार्मिंग : किसानों के लिए उभरता हुआ सुनहरा व्यवसाय
भारत की मिट्टी और पानी ने हमें हमेशा नई-नई खेती और पालन की राहें दिखाई हैं। पहले किसान केवल गेहूं, ध...
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दुनिया का सबसे बड़ा गधा
गधा इंसान का साथी हजारों सालों से रहा है। खेतों में काम करने से लेकर माल ढोने तक, गधे ने हमेशा मेहनत...
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शार्क का मांस और उसमें बनने वाली यूरिया की प्रक्रिया
दुनिया के कई देशों में मछली (Fish) का सेवन आम बात है। लेकिन जब बात शार्क (Shark) की आती है, तो इसका...
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मक्का की खेती – कम लागत, ज्यादा कमाई वाला सौदा
भारत में मक्का को “सुनहरा अनाज” कहा जाता है। इसका कारण केवल इसका सुनहरा पीला रंग नहीं, बल्कि इसके अन...
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सबसे खुशहाल किसान किस देश में हैं? और भारत किस नंबर पर है?
"किसान खुश रहेगा, तभी देश आगे बढ़ेगा" – ये बात सिर्फ कहने की नहीं, समझने की है। आज जब पूरी दुनिया जल...
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