तुलसी या पवित्र तुलसी और "जड़ी-बूटियों की रानी" के नाम से जाना जाता है "लामिसीए" के परिवार से संबंधित है। इस संयंत्र को कई सदियों के लिए भारत में सदियों से खेती की जा रही है। तुलसी पौधे बहुत ही पवित्र पौधे हैं और कई भारतीयों द्वारा पूजा की जाती है। अधिकांश भारतीय अपने घरों में इन पौधों का विकास करते हैं और इस पौधे की पूजा करते हैं। इस पौधे की पत्तियों का उपयोग तेल के उत्पादन में भी किया जाता है। तुलसी संयंत्र का तेल लगभग 72% यूजोनॉल है और तेल लौंग के तेल के बराबर है। यूजेनॉल मुख्य रूप से सौंदर्य प्रसाधन, इत्र, फार्मास्यूटिकल्स में प्रयोग किया जाता है। यह पौधे पत्ते "तुलसी चाय" बनाने के लिए भी उपयोग किया जाता है। तुलसी में कई औषधीय गुण हैं, जो इस संयंत्र को लोकप्रिय बनाते हैं। आम तौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले तुलसी के पत्ते इसके पत्ते, बीज और amp; सूखे जड़ों इस पौधे का उपयोग आयुर्वेदिक दवाओं में किया जा रहा है तुलसी की खेती के वाणिज्यिक / जैविक खेती बहुत बड़े पैमाने पर भारत में उठा रही है।

तुलसी पौधों के कुछ स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं


तुलसी बुखार, सर्दी, खांसी और गले में खराश का इलाज कर सकता है।

तुलसी तनाव को हरा सकता है

तुलसी गुर्दे की पथरी को भंग कर सकता है

तुलसी दिल की रक्षा कर सकता है

तुलसी कैंसर को हरा सकता है

तुलसी धूम्रपान छोड़ने में मदद कर सकता है

तुलसी रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है।

तुलसी त्वचा और बाल स्वस्थ रख सकते हैं

तुलसी श्वसन संबंधी विकारों में मदद कर सकता है।

तुलसी सिरदर्द का इलाज कर सकता है


भारत में तुलसी की मुख्य प्रजातियां

वर्तमान में बैंगनी प्रकार "कृष्ण तुलसी" और ग्रीन प्रकार जिसे "श्री तुलसी" भी कहा जाता है, उनकी खेती की जा रही है।


भारत में तुलसी के स्थानीय नाम

तुलसी (अंग्रेजी), तुलसी (तुलसी), तुलसी / तुलसी (तेलगु), तमिल; तुलसी / शिवतुली (मलयालम), तुलसीना / सबे (गुजराती), तुलसीची / सबजा / तुलसा (मराठी), इम्ली / तुलीसीसिद्दा / तुलसी (पंजाबी), तुलसी / तुलसी / तुलसी / दुरलाभा (उड़िया), बाबूई तुलसी (बंगाली), तुयुसी (कोकणी), इमली (उर्दू)।


जलवायु

तुलसी पौधे कई तरह की स्थिति में उगाए जा सकते हैं। उच्च तापमान के साथ लंबे समय से इसकी वृद्धि और अच्छे तेल सामग्री के लिए सबसे अच्छा है। हालांकि, यह आंशिक रूप से छायांकित परिस्थितियों में भी उगता है, लेकिन कम तेल सामग्री के साथ। बेहतर उपज के लिए उमस भरे मौसम के साथ मध्यम वर्षा की आवश्यकता होती है।


मिट्टी

तुलसी का पौधा एक कठिन पौधा है और इसे मिट्टी की विस्तृत श्रृंखला पर उगाया जा सकता है। हालांकि अच्छी आंतरिक जल निकासी के साथ अमीर रेतीले लोम मिट्टी इसकी खेती के लिए आदर्श हैं। अत्यधिक क्षारीय, खारा और पानी से भरे हुए मिट्टी से बचें। अच्छा कार्बनिक पदार्थ के साथ अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के कारण संयंत्र के अच्छे वनस्पति विकास में परिणाम होगा। तुलसी की बेहतर उपज के लिए 5.5 - 7.0 की मिट्टी पीएच आदर्श है।


भूमि तैयारी

भूमि या मुख्य क्षेत्र को स्थानीय / देश के हल या ट्रैक्टर के साथ 2 या 3 बार खेती करने के लिए मिट्टी को ठीक करने के लिए लाना चाहिए। बेहतर उपज के लिए मिट्टी में 15 टन फार्म यार्ड खाद जोड़ें। मिट्टी में अच्छी तरह से आंतरिक जल निकासी को किसी भी जल निकालने से बचने के लिए बनाएं।


रोपण

तुलसी पौधे की फसल बीज या कलमों के माध्यम से लगायी जा सकती है।

पौधे द्वारा रोपण

नर्सरी बेड आकार 4.5 एम एक्स 1.0 एम एक्स 0.2 मीटर तैयार करें और 2 किग्रा / वर्ग मीटर के फार्म यार्ड खाद को लागू करें। सुनिश्चित करें कि नर्सरी बिस्तर / मिट्टी आंशिक छाया से ढकी हुई है मिट्टी को ठीक करने के लिए तैयार होना चाहिए और 25 सेंटीमीटर से 30 सेंटीमीटर गहराई तक काम करना चाहिए। चूंकि तुलसी के बीज बहुत छोटे होते हैं, 1: 4 के अनुपात में रेत के बीज को मिलाएं। फिर मानसून की अग्रिम में 8 सप्ताह पहले बीजों को बोया जाना चाहिए। आम तौर पर ये बीज 1 सप्ताह से 2 सप्ताह तक अंकुरित होते हैं और रोपाई मुख्य क्षेत्र में लगभग 6 से 7 सप्ताह के समय में 3 से 5 पत्ते के चरण में प्रत्यारोपण के लिए तैयार हो जाती हैं।


कलमों विधि की

इस प्रसार पद्धति में, 8-10 नोड्स और 10 -15 सेंटीमीटर की लम्बाई के साथ टर्मिनल कलम का इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इन कलमों को अच्छी तरह तैयार नर्सरी बेड या पॉलिथीन बैग में लगाया जाना चाहिए। कलमों की जड़ें पर्याप्त परिपक्व हो जाएंगी, लगभग 4-6 सप्ताह और क्षेत्र में प्रत्यारोपण के लिए तैयार रो-टू-रो स्पेस लगभग 40 सेमी होनी चाहिए और पंक्ति में अंतरिक्ष लगभग 40 सेमी होना चाहिए।


बीज

औसत बीज दर 120 ग्राम / एकड़ (या) 300 ग्राम / हेक्टेयर है।


खाद

भूमि तैयार करने के भाग के रूप में 15 टन प्रति हेक्टेयर या 6 टन प्रति एकड़ के फार्म यार्ड खाद को लागू करें। उर्वरक एन @ 48 किलो, पी 2 ओ 5 @ 24 किग्रा और के 2 ओ @ 24 किग्रा / एकड़ (या) उर्वरक एन @ 120 किग्रा, पी 2 ओ 5 @ 60 किग्रा और के 2 ओ @ 60 किग्रा / हेक्टेयर लागू करना चाहिए। एफवायएम के साथ, पूरे फास्फोरस और पोटेशियम और आधा नाइट्रोजन को बेसल खुराक के रूप में लागू किया जाना चाहिए और शेष नाइट्रोजन अलग-अलग में लागू किया जाना चाहिए यानी पहले काटना और दूसरा काटने के बाद।


सिंचाई

ट्रांसप्लांटिंग के बाद सिंचाई को निर्विवाद रूप से दिया जाना चाहिए। 4 सप्ताह के लिए सिंचाई 2 बार एक सप्ताह में लें। इसके बाद, वर्षा और मिट्टी की नमी के आधार पर, सिंचाई को साप्ताहिक अंतराल @ बरसात के मौसम में सिंचाई की आवश्यकता नहीं है। सुनिश्चित करें कि बरसात के मौसम में पानी अच्छी तरह से नाले हो।


निराई

तुलसी खेती में रोपण के बाद 1 महीने के बाद पहली बार खुदाई करना चाहिए। रोपण के बाद 2 महीने के बाद दूसरा तलना शुरू किया जाना चाहिए। प्रत्येक फसल के बाद, किसी भी घास के विकास से बचने के लिए निराकरण कार्य को पूरा करें।


पौध - संरक्षण

प्रमुख कीड़े: पत्ता रोलर्स

प्रमुख बीमारियों:पाउडर फफूली, रोपण, जड़-सड़ांध रोटी


1.फसल को 0.2% मरेथियोन या 0.1% मिथाइल पैराथायंस के साथ पप रोलर्स को नियंत्रित करने के लिए स्प्रे करें

2.पाउडर फफूली को नियंत्रित करने के लिए, फसल फसल 0.3% सफ़ेद श्लेष्म के साथ।

3.मर्सूरियल कवकनाशीशीन के 0.1 प्रतिशत समाधान के साथ नर्सरी बिस्तरों को मूसाना।

4.अंकुरित फफूंदी और जड़ सड़ांध को नियंत्रित करने के लिए फाइटोसानटरी उपायों को अपनाना।


कटाई और पैदावार

अधिक फसल के लिए अच्छे उत्थान सुनिश्चित करने के लिए पौधों को जमीनी स्तर से 15 सेंटीमीटर में काटने के लिए फुल खिलने की स्थिति में फसल काटा जाता है। पहली फसल रोपण के 90 दिनों के बाद की जाती है और बाद में इसे हर 75 दिनों के अंतराल पर काटा जा सकता है। अच्छी पैदावार और तेल की गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए उज्ज्वल धूप वाले दिनों में फसल काटा।

औसतन, तुलसी हर साल प्रति हेक्टेयर के बारे में 10,000-15,000 किग्रा ताजे हर्बेज देती है। चूंकि जड़ी-बूटियों में 0.1 से 0.23 प्रतिशत तेल होता है, इसके अनुरूप हम हर हेक्टेयर में लगभग 10-23 लीटर आवश्यक तेल प्राप्त कर सकते हैं।