मांझा, जो पतंगबाजी का अहम हिस्सा है, इसे बनाने में एक खास तरह की मेहनत और हुनर की जरूरत होती है। रज्जू भाई, जो पिछले 30 सालों से मांझा बनाने का काम कर रहे हैं, बताते हैं कि यह काम जितना आसान लगता है, उतना है नहीं। आइए, जानते हैं मांझा बनाने की पूरी प्रक्रिया।मसाले की तैयारीमांझा बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े भगोने में मसाला तैयार किया जाता है। इसमें चीनी पाउडर, सुहागा पाउडर, मिर्च पाउडर और चावल क...
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