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मशरूम उत्पादन: रोजगार की नई राह
आज के समय में बेरोजगारी एक बड़ी चुनौती बन चुकी है। पढ़ाई पूरी करने के बाद भी लाखों युवा नौकरी की तला...
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गधी का दूध से बने प्रोडक्ट्स और किसानों के लिए सुनहरा अवसर
भारत में दूध का नाम आते ही सबसे पहले गाय और भैंस का ख्याल आता है। लेकिन अब वक्त बदल रहा है और लोग से...
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बी वेनम महंगा क्यों होता है और यह लिप्स फिलिंग में कैसे काम करता है?
मधुमक्खी का नाम सुनते ही हमारे दिमाग में शहद और उसका डंक सबसे पहले आता है। मधुमक्खी का डंक दर्दनाक ह...
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थाईलैंड का बदबूदार लेकिन मशहूर फल – ड्यूरियन
थाईलैंड दक्षिण-पूर्व एशिया का एक ऐसा देश है जिसे फलों का स्वर्ग कहा जाता है। यहाँ हर मौसम में रंग-बि...
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कॉकरोच – कभी न मरने वाला ढीठ प्राणी
जब भी हम घर में कॉकरोच देखते हैं, तो पहली प्रतिक्रिया यही होती है – "इसे मारो!" लेकिन हैरानी की बात...
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गोबर गैस से CBG प्लांट तक – गोबर की पूरी वैल्यू चेन
भारत एक कृषि प्रधान देश है जहाँ पशुपालन गाँव की अर्थव्यवस्था का अहम हिस्सा है। हर किसान के घर में एक...
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बी – अगर मधुमक्खी नहीं, तो धरती भी नहीं
धरती पर जीवन की जड़ें केवल पानी, हवा और मिट्टी पर नहीं टिकी हैं, बल्कि उस छोटे-से जीव पर भी टिकी हैं...
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घोड़ी का दूध – अनोखा, पौष्टिक और सेहत के लिए खास
दूध इंसान के भोजन का सबसे अहम हिस्सा है। भारत में हम गाय, भैंस, बकरी और ऊँट के दूध के बारे में अक्सर...
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दुनिया का सबसे बड़ा खीरा
खीरा ऐसी सब्ज़ी है जो हर किसी की थाली में आसानी से दिखाई देती है। सलाद से लेकर रायते और अचार तक, इसक...
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प्रॉन फार्मिंग : किसानों के लिए उभरता हुआ सुनहरा व्यवसाय
भारत की मिट्टी और पानी ने हमें हमेशा नई-नई खेती और पालन की राहें दिखाई हैं। पहले किसान केवल गेहूं, ध...
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सूअर पालन : ग्रामीण क्षेत्रों के लिए सुनहरा अवसर
गाँव की मिट्टी से जुड़ा हर किसान यही सोचता है कि उसकी मेहनत का फल उसे अच्छी कमाई दे। लेकिन आज खेती म...
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ट्रैक्टर बनाम कार: तकनीक की दौड़ में पीछे क्यों है खेती का साथी?
आज जब हम कारों की दुनिया में झाँकते हैं, तो नजारा किसी विज्ञान कथा फिल्म जैसा लगता है। ऑटो-पायलट, AI...
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