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खरगोश का पसंदीदा खाना
जब भी हम किसी शांत, मासूम और प्यारे पालतू जानवर की बात करते हैं, तो हमारे मन में सबसे पहले खरगोश की...
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सोया मिल्क और टोफू (सोया पनीर): क्या ये सच में दूध और पनीर हैं?
आज की बदलती जीवनशैली में जब लोग सेहत को प्राथमिकता देने लगे हैं, तब पशु उत्पादों के विकल्प तेजी से ल...
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फ्लोर टाइप हाइड्रोलिक ट्रॉली
खेती-किसानी में जैसे-जैसे समय बदल रहा है, वैसे-वैसे तकनीकें भी बदल रही हैं। पहले जो काम हाथ से घंटों...
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क्या पुंगनुर गाय सबसे छोटी गाय है ?
भारत में पशुपालन केवल आजीविका का साधन नहीं, बल्कि परंपरा, आस्था और विज्ञान का अद्भुत संगम भी है। भार...
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बिल गेट्स के पास खेती की कितनी ज़मीन है?
जब दुनिया की सबसे अमीर और प्रभावशाली हस्तियों की बात होती है, तो बिल गेट्स का नाम सबसे ऊपर आता है। म...
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मक्का से एथेनॉल: आने वाला भविष्य का ईंधन
भारत जैसे कृषि प्रधान देश में जब भी खेती से जुड़ा कोई नया अवसर सामने आता है, तो वह सिर्फ एक तकनीकी ब...
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गाय-भैंस के गैस पास करने पर टैक्स – क्या सच में ऐसा होता है?
जब हम टैक्स की बात करते हैं, तो आमतौर पर हमारे दिमाग में इनकम टैक्स, जीएसटी या प्रॉपर्टी टैक्स आता ह...
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शुगर (चीनी) के प्रकार
चीनी यानी "शुगर" एक मीठा पदार्थ है जिसे हम रोज़मर्रा की ज़िंदगी में इस्तेमाल करते हैं — चाय, कॉफी, म...
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कुंदरू की सब्जी
भारतीय रसोई में सब्जियों की एक लंबी लिस्ट है, जिनमें कुछ बेहद आम होते हुए भी खास होते हैं। ऐसी ही एक...
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अमूल ब्रांड क्या है और इसने किसानों का कैसे भला किया?
आज अमूल न सिर्फ एक ब्रांड है, बल्कि वह भावना है जो हर भारतीय को गौरव से भर देती है। जब हम अमूल का दू...
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भारत में गधे के दूध का बाज़ार
जब भी हम दूध का नाम सुनते हैं, तो ज़्यादातर लोगों के दिमाग में गाय, भैंस या बकरी का दूध आता है। लेकि...
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ऊँटनी के दूध और घी के फायदे
भारत की पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों और ग्रामीण जीवनशैली में पशुपालन का विशेष महत्व रहा है। खासकर गाय...
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