दुनिया की सबसे लंबी लौकी: एलन ईटन की ऐतिहासिक उपलब्धि

ब्रेसब्रिज एग्रीकल्चरल फेयर में इतिहास बना 17 सितंबर 2022 को कनाडा के ब्रेसब्रिज शहर में एक अनोखी घटना हुई। किसान एलन ईटन ने 4.41 मीटर (14 फीट 5.6 इंच) लंबी लौकी प्रदर्शित की, जो अब तक की सबसे लंबी लौकी बन गई। इस उपलब्धि को गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया जिससे ईटन परिवार ने कृषि जगत में एक नया रिकॉर्ड स्थापित किया।

एलन ईटन: विशाल सब्जियां उगाने के मास्टर

एलन ईटन कोई साधारण किसान नहीं हैं। वे विशाल सब्जियां उगाने के लिए मशहूर हैं। उन्होंने अपनी खेती को एक जुनून बना लिया और सालों तक मेहनत कर खास तकनीकों को अपनाया। उनका मुख्य फोकस सब्जियों की उन्नत किस्में विकसित करना है, और इस बार उन्होंने लौकी के मामले में इतिहास रच दिया।

कैसे उगाई इतनी बड़ी लौकी?

इतनी लंबी लौकी उगाने के पीछे सिर्फ किस्मत का हाथ नहीं था। ईटन ने एक खास बीज '121 ईटन' का इस्तेमाल किया, जिसे '115 ईटन' नामक पौधे से परागित किया गया था। यह खास तकनीक और कई सालों की रिसर्च का नतीजा था।

किसान की मेहनत और देखभाल

मिट्टी का सही चुनाव संतुलित पोषक तत्व नियमित सिंचाई कीटों से बचाव सावधानीपूर्वक परागण

14 सितंबर 2022 को इस लौकी को काटा गया, और तीन दिन बाद मेले में पेश किया गया।

ग्रेट पंपकिन कॉमनवेल्थ की मान्यता

यह रिकॉर्ड सिर्फ दिखाने के लिए नहीं था, बल्कि इसे आधिकारिक रूप से मान्यता भी मिली। ग्रेट पंपकिन कॉमनवेल्थ (GPC), जो दुनिया भर में विशाल कद्दू और लौकी प्रतियोगिताओं को प्रमाणित करता है, उसने इस रिकॉर्ड को सही ठहराया। इसका मतलब यह है कि ईटन की मेहनत को पूरी दुनिया ने सराहा।

शेरोन ईटन की सफलता भी कमाल की

एलन की पत्नी शेरोन ईटन भी किसी से कम नहीं हैं। उन्होंने भी उसी मेले में 4.27 मीटर (14 फीट) लंबी लौकी पेश की। इसका मतलब है कि ईटन परिवार इस खेल में माहिर हो चुका है।

इतनी लंबी लौकी के लिए कौन-सी तकनीक जरूरी?

अगर आप सोच रहे हैं कि इतनी बड़ी लौकी उगाने के लिए क्या करना पड़ता है, तो जानिए इसकी खास बातें - मिट्टी की खास तैयारी: सही पोषण और उर्वरक मिलान, परागण प्रक्रिया: सही संयोजन के बीज का चुनाव, जलवायु नियंत्रण : आदर्श तापमान और नमी बनाए रखना और सावधानीपूर्वक देखभाल: पौधे को किसी भी बीमारी या कीट से बचाना।

ईटन परिवार की मेहनत और तकनीकों ने यह कमाल कर दिखाया।

लौकी के फायदे भी जान लीजिए

लौकी सिर्फ लंबी नहीं होती, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है पानी से भरपूर होती है, जिससे शरीर हाइड्रेट रहता है। पाचन के लिए अच्छी होती है, क्योंकि इसमें फाइबर होता है। विटामिन C, कैल्शियम, और मैग्नीशियम से भरपूर होती है। डायबिटीज और वजन घटाने में मददगार होती है। भारत में लौकी बहुत पसंद की जाती है, और इससे कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजन बनते हैं, जैसे लौकी की सब्जी, लौकी का हलवा, लौकी का जूस, और लौकी के कोफ्ते।

ईटन परिवार से प्रेरणा लें

• एलन और शेरोन ईटन की कहानी साबित करती है कि मेहनत और सही तकनीक से कुछ भी संभव है। उनका जुनून और लगन किसी भी किसान या बागवानी प्रेमी को प्रेरित कर सकता है।
• इस उपलब्धि ने दुनिया भर के किसानों को दिखाया कि अगर सही तकनीक अपनाई जाए, तो खेती में भी रिकॉर्ड बनाए जा सकते हैं।

निष्कर्ष: एक नई मिसाल

एलन ईटन और उनकी पत्नी ने दिखा दिया कि अगर जुनून और मेहनत हो, तो खेती भी इतिहास बना सकती है। उनकी यह उपलब्धि आने वाले समय में किसानों के लिए प्रेरणा बनी रहेगी। अगर आपको यह कहानी पसंद आई, तो इसे दूसरों के साथ शेयर करें और बताएं कि लौकी सिर्फ खाने के लिए ही नहीं, बल्कि रिकॉर्ड तोड़ने के लिए भी उगाई जा सकती है।