अमेरिकी केसर, एक एकड़ से एक करोड़


अमेरिका का केसर अपने देश में:-
खंड के गांव खंडेवला के युवा किसान प्रदीप कटारिया केसर की खेती करने के लिए गुड़गांव ही नहीं बल्कि आसपास के क्षेत्र में भी चर्चा में हैं। उन्होंने गेहूं की ऑर्गेनिक खेती को तो बढ़ावा दिया, साथ ही बेशकीमती फसल केसर की खेती कर सभी को आश्चर्य में डाल दिया। केसर की खेती में सफलता मिलने से प्रदीप काफी खुश हैं।
जिले के बने पहले किसान:-
वे जिले के पहले किसान हैं, जिसने केसर की फसल आधा एकड़ जमीन में तैयार की है।उनका परिवार जनवरी के माह में केसर की चुटाई में लगा था। अभी तक वे लगभग 20 किलोग्राम केसर तैयार कर चुके हैं। प्रदीप का मानना है कि आधा एकड़ जमीन पर करीब 20 किलोग्राम तक केसर तैयार हो जाएगी। किसान अब अपनी फसल हल्दीराम व खारी बावली के बाजार में बेचने की तैयारी में है। केसर का थोक रेट फिलहाल 2.5 लाख रुपए प्रति किलो बताया जा रहा है।
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